두쫀쿠 열풍의 급격한 냉각과 K-디저트 시장 반감기 현상 분석
최근 K-디저트 시장은 유행의 주기가 급격히 짧아지는 반감기 쇼크를 경험하고 있습니다. 두바이 초콜릿의 파생 메뉴인 두쫀쿠 역시 초기 열풍과 달리 2주 만에 관심이 식어버렸으며, 이는 공급 과잉과 품질 저하, SNS 중심의 소비 문화가 결합된 결과입니다. 지속 가능한 성장을 위해서는 비주얼보다 본연의 맛과 브랜드 철학을 담은 내실 있는 변화가 절실한 시점입니다. 목차 두쫀쿠라는 이름이 주는 강렬함과 … 더 읽기